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平成30年8月分

ご意見等

夜中暑いのでクーラーがほしい

当院の対応

 病室の空調についてのご意見と拝察します。
 病室の空調は換気を兼ねた空調機と、各病室ごとに設置する補助空調機の2つの設備で管理しています。
 補助空調機には温度調整機能がなく、夜間は病室が冷えすぎるおそれがあるため、午後11時には停止させ、それ以降は残りの空調機のみによる弱冷運転としておりますが、例年にない猛暑が続き、夜中も気温が十分に下がらないため、ご不快な思いをされたものと推察し、お詫び申し上げます。
 もし暑すぎるようでしたら、病棟の看護師にご相談ください。室温と同室の患者さまの体調や病状等を勘案し、適宜補助空調を稼働させるなどして対応いたします。

ご意見等

食事の魚料理
味付けをもう少し考えてほしい
魚がかたい
カレーのムニエルが出たけど カレーの味が全然しない

当院の対応

 このたびは不快な思いをさせてしまい、申し訳ありませんでした。
 魚が硬い件につきましては、保健所の指導により中心温度75℃で1分間以上加熱する必要があり、調理後は適温で患者さまに提供するために保温庫や保湿保冷配膳庫に入れております。そのため小さめの切り身の場合、水分が抜けて硬くなったのではないかと思われます。
 今後は、調理から患者さまに提供するまでの時間をできるだけ短くするよう努めたいと思います。
 また、カレームニエルのカレー味がしない件につきましては、調理方法を見直しカレー粉の風味が残るように変更しました。
 貴重なご意見ありがとうございました。